DIY家常菜孜然鱿鱼-【zixun】

孜然鱿鱼

原料：

鱿鱼、洋葱，青辣椒，葱，辣椒面，孜然粉，甜面酱，鸡精

做法：

1.鱿鱼收拾干净，切丝备用，洋葱半个，切丝备用，青辣椒1个，切圈备用，葱切段备用；

2.煮锅内烧适量热水，把切好的鱿鱼丝倒入，大概3--5秒，盛出备用；

3.炒锅内加入适量植物油，烧热后加入葱段爆锅，倒入鱿鱼丝、洋葱丝、青椒圈翻炒均匀，加入甜面酱，翻炒均匀；

4.翻炒均匀后加入孜然粉和辣椒粉煸炒一下 加入鸡精即可出锅食用。

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