【新闻】南方新麦品质不佳收购进度减缓小果卫矛

发布时间：2020-10-18 18:04:53 阅读：次来源：矩阵厂家

南方新麦品质不佳收购进度减缓

截至目前，河南、湖北、安徽、山东等全国主产区小麦收割工作基本结束。

与去年火热的小麦市场不同，今年新麦上市后，市场反应平淡，购销主体活跃性减弱。

由于收割前后遭受阴雨天气，河南、安徽、江苏3省中南部地区的小麦虽然获得了丰收，但都不同程度地出现了芽麦、赤霉病、不完善粒超标、容重减轻等现象。新麦品质不佳影响了粮食贸易商、面粉企业的购销积极性，各收购主体持币观望，新麦价格呈现低位稳定运行态势。

品质不同价格差异较大

自5月26日开始，江苏、湖北、安徽小麦主产区因新麦收购价格持续低于小麦托市收购价，相继启动了托市收购预案，新小麦收购市场政策氛围较为浓厚。

从市场价格监测的情况看，新麦价格一直处于最低收购价下方，不同收购主体收购价格、执行的质量标准存在差异。

政策性收购企业严格执行国家收购标准，按小麦托市收购预案要求，规范操作，收购质量要求达到国家标准以内，中等质量标准入库价格118元/百斤。

非政策性市场收购主体执行价格较为灵活，收购主流价格在110-112元/百斤，水分13%左右。部分水分严重超标的潮粮按每超标准1%扣量1.5%的比例进行计算，农户销售粮食因水分高低结算价格差异较大。

就当前市场形势来看，收购主体对质量控制较为严格。南方麦区不完善粒超标小麦价格2200元/吨左右，质量达标小麦价格在2360元/吨左右；北部麦区小麦品质较好，收购价格在2400-2460元/吨震荡。

从政策收购节奏上来看，尽管4个省份提早启动了托市预案，但实际收购情况差强人意。预案规定，不完善粒应控制住8%以内，但从粮食经纪人或农民交售的情况来看，不完善粒普遍存在超标现象。因质量达不到国家收购标准，新麦收购进度缓慢。而其他收购主体因新麦品质、资金能力受限以及风险控制意识增强等因素影响，收购态度较为谨慎。

仓容不足收购期或延长

因粮食拍卖出库缓慢，库存处于历史高位，小麦收购仓容不足的矛盾较为突出。

目前，新麦市场价格低于陈麦拍卖价格（算上出库费用和运费）近10元/百斤，新麦价格上的优势在一定程度上延缓了陈麦出库速度。

根据往年情况，收购节奏的快慢及收购量的多少与市场价格的涨幅密切相关。从目前小麦库存、新麦质量及仓容情况来看，今年国家托市收购量或将略低于去年水平。

随着农户小麦收获结束，小麦种植散户手中余粮大多销售完毕，市场粮源大地多集中在粮食经纪人和种粮大户手中。收购企业直接掌握的粮源有限，收购过程实质上是企业与粮食经纪人、种粮大户的博弈过程。随着收购的深入，后期双方博弈可能加剧，收购期或将延长。

多地呼吁放宽收购标准

经调查，淮河以南的小麦，赤霉病普遍，病害严重。宿州以南地区，小麦质量堪忧，宿州及其以北地区的小麦质量普遍较好。

安徽一家粮食企业负责人表示，“今年的小麦不仅出现了减产，还让芽麦搞得很烦心”。当地小麦的亩产多为400—600斤，雨前雨后混合后的新麦，容重仅能达到720g/l，虽然水分仅为13%，但芽麦比例高达10%—15%。“我们目前上车价仅为0.97元/斤。”

据粮油市场报之前报道，江苏中南部地区，以及湖北的部分地区，小麦品质较差。江苏中南部地区的小麦容重普遍在760—780g/l之间，不完善粒也在10%左右。

从总体收购情况来看，南方小麦虽然没有出现大面积芽麦的情况，但不完善粒较多是一个普遍现象。小麦品质的下降，不但挫伤了粮食经纪人收购的积极性，还让麦农捂粮观望。受此影响，南方多地小麦收购速度放缓。

对此，江苏、安徽多地小麦贸易商呼吁，希望国家放宽小麦收购在不完善粒等方面的品质标准，以提高市场积极性，加快小麦收购进度。

[责任编辑：tangheng]