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【新闻】五华县棉洋镇水果之乡转型对接大市场齿叶柯

发布时间:2020-10-18 19:38:56 阅读: 来源:矩阵厂家

五华县棉洋镇:水果之乡转型对接大市场

棉洋镇位于五华县南部山区,是一个远近闻名的水果之乡,杨梅、鹰嘴桃、砂糖橘、皇帝柑、吊梨、红肉蜜柚、荔枝、禾梨、果合柿、青榄等水果数不胜数。近年来,该镇水果产业走上了转型升级路,突破家庭式分散经营模式,引导建设水果基地、成立加工企业、开展网络营销,增强产品的市场竞争力和品牌号召力。本报镇村行记者近日走进棉洋镇,探寻山区乡镇果品如何走向国内大市场。

竹坑村村民张深华摘禾梨

棉洋镇位于五华县南部山区,是一个远近闻名的“水果之乡”,杨梅、鹰嘴桃、砂糖橘、皇帝柑、吊梨、红肉蜜柚、荔枝、禾梨、果合柿、青榄等水果数不胜数。近年来,该镇水果产业走上了转型升级路,突破家庭式分散经营模式,引导建设水果基地、成立加工企业、开展网络营销,增强产品的市场竞争力和品牌号召力。本报镇村行记者近日走进棉洋镇,探寻山区乡镇果品如何走向国内大市场。

果农建攻守联盟

记者在棉洋镇美田村新和片的一个水果种植基地看到,山坡上种着一排排果树,树上串串青黄果实令人垂涎欲滴,不少村民正忙着采摘。这个种植基地叫古家湾生态果园,种植了1500亩的砂糖橘、皇帝柑、鹰嘴桃、杨梅等。“这些果树归村里120户村民所有,村民成立了‘攻守联盟’,统一管理、统一采摘、统一销售、统一价格,防止恶性竞争。”美田村村支书古良金说,现下正是砂糖橘、皇帝柑采摘季节,按照五元一斤的价格计算,当地村民能增收200多万元。

在棉洋镇黎洞村和竹坑村,村民房前屋后都种植有不少禾梨树,手指头大的果实沉甸甸地挂满了枝头。村民张深华说,当地气候凉爽,雨量充沛,土壤有机质含量高,非常适合禾梨生长。村民为保持当地禾梨的品质,日常管理都施用农家肥料以及草木炭灰。五华县柱山糖梨专业合作社是当地禾梨收购大户,也发动社员深加工禾梨,切片晒干,提高产品的附加值。合作社负责人张金星介绍,5斤禾梨鲜果可制成1斤干果,市场价约30元。据了解,棉洋禾梨今年总产量可达100万斤。

借助电商闯市场

“棉洋镇光热条件好,昼夜温差大,良好的生态环境为种植绿色果品提供了生态优势。数百年来,棉洋百姓都有种植水果的传统。”棉洋镇党委书记胡育灵说,该镇现有以柿子、青梅、禾梨、桃驳果为主的水果种植面积1.5万亩,总产量6500万斤,总产值1.4亿元。水果产业已成为该镇农业主导产业之一。

此前,棉洋镇水果商品化处理率不高,果品无分级,包装简陋,储存量小,品牌知名度不高。柿农李伯说:“梅州市场上的柿花三分之一来自棉洋,五华市场上的柿花七成来自棉洋。但没有多少人知道。”

为突破发展“瓶颈”,该镇开始探索水果产业的转型升级,成立了客特柿花专业合作社、柱山糖梨专业合作社等12个农民果业生产合作社。由华南理工大学提供精深加工技术、工艺升级和培训,加大品牌宣传力度,创建水果名牌。同时,积极建设电商平台,帮助果农打开市场。经过努力,棉洋桃驳李、柿花、禾梨等逐渐被人熟知,销量大幅提高,产品畅销潮汕及珠三角市场,不少产品甚至远销北京、上海等大城市。

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